2017.09.23 更新

牛奶，謊言與內幕這本書雖然開頭就表明了這是一本違法的書但是他卻對大眾有益處，牛奶如今已經是橫掃一個世紀以上，但是看了這本書之後我卻對牛奶的好處和壞處有了不同的看法，原本的看法是多盒牛奶不但可以長高還可以讓身體更健康和許多的好處，但是看完這本書之後的看法卻是喝牛奶根本沒有甚麼好處甚至有壞處像是喝牛奶可以長高是沒錯但卻也會讓你的骨質更疏鬆，而書中提出了幾個人類根本不適合喝牛奶的理由像是，當小牛長大後老牛就不會再分泌牛奶，但人們為了求破牛隻不斷分泌牛奶，於是牛隻天天被打抗生素、賀爾蒙、生長激素等等的化學物品，這樣產生的牛奶合乎衛生嗎?而其中最能說服我的理由是一般小牛在出生幾小時後就要學會站立甚至奔跑，因此要提供如此強而有力的營養，牛奶勢必是高蛋白、高脂肪、高鈣、高卡路里以及高生長激素，這樣的東西適合人類食用嗎?