2017.04.27 更新

正如同高潮後仍舊不斷回味，味蕾在瞬間把一生中記憶的美好全然的釋放。「真的是死、而、無、憾了啊！」那是一句詭異而滿足的咀咒，當死亡竟成為奢侈的渴望。每個人終究會面臨到此生的盡頭，而餐桌上的佳餚如同最美味的毒藥。這是書後面的一段文字，精闢概要的解說。

一間法國餐廳「雷斯布瓦」的主廚突然猝死，餐廳經營人晴美苦惱之際，一名自稱加百列的神秘男子忽然出現，並成了這家餐廳新主廚。加百列主廚的料理像魔鬼般讓人一吃上癮，然而每個人吃了之後，竟不自覺地產生一種死而無憾的滿足感。當晴美慶幸自己找到了世上最棒的廚師，還能從他那裡習得高超廚藝時，她赫然發現，加百列主廚的真實身份是要人命的死神，只要吃過他的料理，都活不了。不過她並不知道，加百列到雷斯布瓦餐廳其實另有目的，是要讓晴美替代他成為下一任死神。

在我們死之前，都希望自己沒有煩惱痛苦的死去，對於熱愛美食的人們，能在死之前吃到自己想要吃的食物，那真的是死而無憾。其實這樣的死法，讓我感覺是最好的死法，因為在一個已經滿足自己慾望的情況下，已經沒有什麼好留念的。書中有很多令人感動溫暖的故事，人生就像料理一樣，料理其中自己的味道。