2017.12.15 更新

酸、甜、苦、辣、鹹、澀、腥、沖是食物八味，至於第九味不只是味覺的感受還要用心去體會。在第九味中 ，我最喜愛的不是「刀工」篇而是「街角的冰淇淋小店」篇。冰淇淋雖是冰品但在書中並沒有說他們吃冰時的季節是冬是夏，可見吃冰淇淋與季節無關，全然與心情，或是境界有關。在文章中可看的出來作者在吃冰淇淋時是非常放鬆陶醉的，因為在那時可以暫時放下成人世界的一些禮儀，而在這方面我跟作者的想法一樣，吃冰淇淋時，我可以忘記課業的壓力、家人的嘮叨、時間的追趕。所以我認為冰淇淋可以代表我第九味的一部分。但當作者他成年後，最在乎的是生命裡的得失，而忘記了當時在吃冰淇淋的那份喜悅，因此我有些害怕，害怕我長大成人之後忘記小時候的初衷，忘記我吃冰淇淋時，所在裡面得到的愉快、天真、稚氣。每一番記憶都是動人的意念，只有用心體會，「第九味」才顯得有情有味。
討論議題：
冰淇淋在你的生命中扮演什麼重要的角色？