投稿書評|不腦殘科學
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2019.06.27 更新
沈復兒時記趣中有一段話:「見藐小微物,必細察其紋理,故時有物外之趣。」仔細觀察周遭的事物,一定可以發現它們有趣而不為人知的地方,還可以讓生活變得多采多姿。這本書裡有分成很多篇的主題與讀者分享,像是飲食、兩性、親子、身體、大腦,心理等共八個主題,其中,有幾個主題的內容令我印象深刻,第一個是大腦篇──大腦有預測香味的能力?書中提到,研究人員先告知參與者要搜尋的氣味,再讓參與者預測那種氣味後開始搜尋,結果發現大腦在還沒聞到氣味前就會先呈現特定的活躍模式,等聞到正確的味道後,活躍的模式就會更集中且明顯,反之將會不活躍,這個結果可以應用在我們判斷食物的腐壞與否。看完這一段內容,我才意識到原來這些習以為常的小動作也是一門學問,都是因為有這些觀察細膩且極富好奇心的科學家,才有機會發現這些事物,也讓我開始不再小看生活中的一舉一動。
另一篇是新奇篇──為什麼人有兩個鼻孔?在看這篇之前,我的確從沒想過為什麼我們會有兩個鼻孔,甚至沒有想過為什麼我們會有五官或是五官的其他問題,而這個道理也和上一篇一樣,要對任何事物都細心地觀察才有更多問題可以發掘並找出真相。書中研究指出,人類左右的鼻孔呼吸氣流速度不一致,並且每隔幾小時就會換一次,而且兩邊聞到的嗅覺分子是不同的,使我們能辨別出更多的氣味。這篇也讓我恍然大悟,原來鼻子有如此神奇的功能。
因此,對生活及周圍的事物充滿好奇心,不錯過任何小細節,就有機會發現許多有趣又好玩的現象,藉由閱讀這本書,不僅讓我學到以前未曾了解的知識,也讓我開始更細心地觀察日常生活中的小學問。
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