2024.11.07 更新

在為土地種一個希望這本書中，我讀的是耀忠的原住民美食:在五味雜陳的世界裡尋找「原味」。一開始作者是在極為偶然的機緣下認識耀忠的。二零零七年作者一行人原本想親自用腳和眼睛好好認識花東，確曾沒想到在台東北端一點的長濱，遇到了急急趕來湊熱鬧的颱風，那一天，作者一行人原本是要到耀忠的「陶甕●百合●春天」餐廳吃飯的。二零一二年作者一行人特別推薦耀忠到比西里岸教部落朋友做菜，而且因為耀忠和他們感情非常好，所以大家也一起說說唱唱的。在剛開始看這一篇時，我一直在想「到底時麼時候才可以看…」但當我在看認真一遍時，我才發現這篇故事好像也沒有我想的那麼複雜、無聊，於是我就繼續往下看，看到了耀忠先生做的一些原住民美食，例如:溪蝦油詐、龍鬚菜川燙、山萵苣鋪在杏鮑菇上……還看到了耀忠先生教每一位學徒的認真與細心,有時還會和學徒們有說有笑地聊天,最令我印象深刻的是我看到耀忠先生因父親生重病,在家附近找了一家餐廳洗盤子。當時看到這裡我就覺得耀忠先生好辛苦一邊要照顧生重病的父親一還要在餐廳打工真的很辛苦。