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台東食

台東食

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投稿書評|古早的回憶

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2025.11.13 更新

美食:一間在關山鎮和平路83號的關山便當,因為吃起來非常美味,且是粒粒飽滿的的關山米,而且時常搭火車的人因該會知道在火車上吃相當有儀式感。溫熱的白飯、豐盛的配菜加上入口即化的滷蛋和新鮮的肉片,使人不得一碗在一碗。另外,關山便當也有獨門研發的炸豬油,炸得酥脆不油膩,一看就想去嘗嘗看,不知味道如何,雖然吃過三層肉,但有沒吃過炸豬油。便當就是幸福的味道,古早的回憶。
市場:一大清早,就在排隊還必須先搶先贏的店家就在馬蘭市場,每一樣物品只限量一份。這是一灘賣阿美族小菜的菜攤,每天都賣光光,竟然這麼好吃,我都沒有吃過,下次一定要請家人帶我去那兒吃一吃,品嘗書中所述說的「易頭的小孩」也就是芋頭的小孩,看起來不錯吃!
以上是我想是吃的,看起來非常美味,也必須早起排隊,才買的到。最後,是一個故事,關於溫上德,他讓食育融入學校,從認識家鄉到愛上自己的文化。踏入鹿野永安國小,校內樹林環繞,使用豐富的生態讓校園成為環境教育的教材,讓小孩愛上上學,喜歡家鄉,有美好的回憶。