2021.05.07 更新

　　我認為選書就像在飲食方面講究的「色香味俱全」，菜不僅要好看、還要好聞、以及最重要的好吃，同樣的書要好看、用字不能太生澀難懂，最後還要確認內容是否有意義。
　　在中國，連普通一百姓都懂得要講究色、香、味俱佳皆美。在動口吃菜之前，人們的習慣總是先觀色，再聞香，繼而品味問名，眼睛、鼻子、嘴巴都得到了美的享受之後，心理精神上還要鑑賞菜名。那才稱得上「美味佳餚！」
　　中國的老百姓把享受美食作為一種追求的境界。聞香美。這裡的「香」，是聞香，指餚撰散發出來的刺激食慾的氣味。所謂：「不見其形，先聞其香，聞其臭者，十步以外無不頤逐逐然。」
　　很久以前，「聞」就成了中國古代佳饌美餚的一個重要的審鑑標準了。「聞香」同時也是古代鑑別美質、預測美味的重要審美環節和判斷烹調技藝在感觀上的檢測手段。袁枚在《品味》一詩中兌明了這個道理：「平生品味似評詩，別有酸鹹世不知。第一要看香色好，明珠仙露上盤時。」
　　中國飲食文化是最具中國特色的文化門類之一，也是長期居於世界領先地位的文化之一。中國人在飲食方面講究：「色香味俱全」，「色」就是要好看、「香與味」是強調好聞好吃，合起來就是又要好看又要好吃，眼福口福都要享受。我對於「選擇想要讀的書」亦是如此，在開始閱讀之前我都會先挑選外觀好看的書，接著是看書中的文句是否好讀、插圖的使用是否合宜，最後是內容是否有意義，才下決定是否要閱讀。