2017.12.04 更新

過去有許多書都曾令我廢寢忘食，多到一時之間也不知道該選哪本，索性就挑了一本最近期的，這是一本工具書，也是一本一般人平常不太會主動去翻閱的書——《 烘焙新手變達人的第一本書：Carol嚴選，3000張照片完全圖解，101道簡單零失敗小確幸甜點》，一本食譜，或者說烘焙書，原本我也是那個「一般人」，別說「閱」了，連「翻」都只是為了那看起來美味、優雅的甜點！
突如其來高漲的熱情把自己也都嚇了一跳，明白我就是個三分鐘熱度的人，所以抱著很快就會放棄的想法，去做了幾道甜點，然後度過充滿興奮的一個月，其中有外公的生日蛋糕、媽媽的生日蛋糕、下午茶的烤乳酪蛋糕、聖誕節的鮮奶奶酪、跨年的布蕾塔……我訝異地發現，心中的篝火不僅沒有變小，反而隱隱有更旺的趨勢！隨著想挑戰的食譜難度逾來愈高，有些東西也漸漸看不懂了，沉澱心情過後，還是決定借這樣的的領域工具書來看。
翻開書過後，彷彿被倒了好幾桶石油在心上，從內心深處噴發熊熊烈火幾乎將我蒸發，早上在看食譜、吃飯在看食譜、睡前滑手機也是在看食譜，最後連作夢都夢見糕點！現在，整本食譜看完了，開始揀選現在要做的、未來要做的，如果說小說讓我忘了睡眠、詩歌讓我忘了吃飯，那麼食譜就是讓我忘了生活，沉浸在做出每個成品的過程中。
在某次打發蛋白的過程中，我突然意識到，可能我喜歡的不是「做甜點」這件事，而是「我全神貫注在做某件事」的感覺，這令人感到充實，或許也有抒壓的成分吧！既可以不去想限食中的壓力，又可以思考，最後甚至能做出甜蜜蜜的糕點，一舉多得！