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書籍簡介

Carol麵包實驗室：108封來自烘焙讀者的挑戰信

飲食 胡涓涓(Carol) 日日幸福 出版日期：2016/02/24

Carol再創出版史上新紀錄，國內第一本完全自製Q&A烘焙食譜！ 知識與實作兼具，400多天的實驗＋100款純淨無添加的手感麵包＋3800張全彩照片， 詳細而又完整地排解烘焙新手在製作麵包… more

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