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書籍簡介

一人創業思考法:東京「未來食堂」店主不藏私的成功經營法則(二版)

商業理財 小林世界 高彩雯 日出出版 出版日期:2023/08/01

女工程師轉行經營一人食堂,掀起日本餐飲界新風潮。 看似不可思議的經營方式,仔細分析下來卻又超級合理, 獨自一人也可以成功創業的祕訣,不藏私完全公開。   這間只有12個吧檯座位的「未來食堂」,每一個… more

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