書籍簡介
做甜點不失敗的10堂關鍵必修課：世界甜點冠軍烘焙工法全書
飲食 開平青年發展基金會 台灣廣廈 出版日期：2017/03/03
★世界冠軍！勇奪德國IBA世界甜點大賽冠軍團隊首度出書！ ★國際翻糖比賽Cake international 金獎得主蔡依林讚聲推薦！ ★臺灣唯一！預約不到的冠軍金牌得主甜點課程，獨家大公… more
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烘焙食品的製作過程
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