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書籍簡介

島嶼的餐桌：36種臺灣滋味的追尋（15周年初味如新版）

飲食 陳淑華 遠流 出版日期：2025/05/28

陳淑華【島嶼飲食首部曲】 15周年初味如新版 ◆36道家常料理散文：以家庭餐桌為田野，透過「尋常的口味」、 「歲時的滋味」、「時代的氣味」三個向度，細緻爬梳本土飲食文化。 ◆25則私房菜譜：記… more

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