展開選單
博客來
青春博客來閱讀平台

網站功能選單

(快訊) 「2025閱讀全壘打」青春徵文活動開始嘍！！

會員登入

重新產生

忘記密碼

書籍簡介

田口護的咖啡方程式：咖啡之神與科學博士為你解開控制「香氣」與打造「目標味道」之謎(暢銷經典版)

飲食 田口護 旦部幸博 黃薇嬪 積木文化 出版日期：2025/05/31

實務家與科學家共寫的咖啡全方位方程式 一場關於咖啡「經驗法則」與「科學證據」的美味對談！ 東京巴哈咖啡集團主席  田口 護 x 科學家兼咖啡研究者  旦部 幸博 多年實務研究的集大成，加上科學觀… more

0 0

  • 星級

排序依

  • {{article.subject}}

    {{article.create_time | date "%Y.%m.%d"}}更新

    {{article.member.school.name}} {{article.member.nickname}} {{article.member.is_teacher}} {{getStar(article)}}

    {{article.content | truncate 300 '...'}}

    {{article.collect_count | currency "" 0 }}

目前沒有文章