書籍簡介
茱莉亞的私房廚藝書（二版）：一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜
飲食 茱莉亞．柴爾德 王淑玫 臺灣商務 出版日期：2025/08/01
茱莉亞．柴爾德純法式料理的經典濃縮本 暢銷經典紀念版，雋永不過時 茱莉亞自己的私房烹飪筆記，最真實不藏私的廚藝經驗 將法式料理引進美國的第一人 142+道菜品+142+種變化 24款必學經典+95+私… more
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