書籍簡介
【博客來獨家作者親簽明信片】懷舊糕餅5：集結酥、糕、粿、糖四大技藝，職人親授配方與關鍵解密
飲食 呂鴻禹 橘子 出版日期：2026/03/02
★獨家作者親簽明信片★ 除了作者親簽明信片外，將有機會收到作者親筆寫下的懷舊小語唷！ （共10本採隨機出貨。） 這不是一本只給你「配方」的糕餅書， 而是將最難以傳承的比例、溫度與判… more
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