書籍簡介
蚵仔煎的身世：台灣食物名小考
人文社科 曹銘宗 貓頭鷹 出版日期：2016/11/05
從語言文化看懂台灣食物的前世今生！ 番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？ 冬粉，其實一直都寫錯字啦！ 十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水？ 全球美食天堂台灣，代表性小吃多… more
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