書籍簡介
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吃當季最好
2021.02.20更新
中山工商 Xu (1)
各種蔬菜水果有它盛產的季節，配合節氣與土壤環境，不用農藥，自然長得好，又不會傷身體。例如：夏天就是西瓜的盛產季節，剛好身體也需要水分與散熱，所以吃西瓜最好，這就是為什麼瓜類是夏天盛產的食物了。如果吃不是當季盛產的食物就要農民為了要讓它生長的更好就要去灑農藥，這樣也會讓人吃的不健康，一些比較珍貴的進口水果，為了讓水果保存期限拉長，所以農藥就灑的更多了。吃當季盛產的水果也比較便宜又不會傷荷包為什麼不吃呢？也可以減少交通運輸工具的污染，又會保護地球照顧我們人們的健康，是一舉兩得的事啊！而且如果有產量過剩的問題，也可以幫農民把這些水果或者是蔬菜吃一吃，幫忙一起解決這個問題。當季盛產的食物真的對身...
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吃當季盛產，最好
2020.01.02更新
中山工商 李美娟 (1)
電子書-吃當季盛產，最好 在這個社會，要吃什麼有什麼，但是大家有想過嗎？為什麼無論什麼季節，都一定會有自己想吃的水果，又或者說大家分得清進口的水果跟台灣的水果，比起來有什麼差別?在當季種的水果又跟不是當季種的又有什麼不一樣呢？雖然大家應該都覺得進口一定比較好吃，而且外表看起來也漂漂亮亮的，所以大家應該都會優先選擇進口的，但是，大家都錯了，其實進口的有時候不一定比台灣的好吃，例如像高麗菜進口的就比較硬，沒有那麼好吃，但是台灣的就不一樣了，台灣的比較軟，吃起來的感覺也不會像進口的那麼脆和硬，而且水果一定要吃當季的，因為如果不是當季生產的話，水果就會吃起來沒有水分，甜度也會不夠甜，可能也不會...
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電子書-吃當季盛產最好
2020.01.01更新
中山工商 馬 (0)
現代的食物選擇性有很多種，很多蔬菜、水果都從國外進口的，並沒有說國外進口的就一定不好。但是如果想要省錢又可以吃的健康又安心，也可以選擇吃臺灣當地當季現產的蔬菜、水果。物以稀為貴；國外進口的很多都賣的很貴，買了也不一定好吃。選擇當季盛產的蔬菜水果不只價格便宜，也因為是當季盛產的，所以也不錯吃。雖然有些賣相可能很差，但也不一定就說不好吃。就像有些長的好看的人不一定內心就一定是好的，長的不好看的，內心也不一定是壞的道理是一樣的。當季盛產的蔬菜、水果品質也不一定比國外進口的還要來得差。如果想要吃的健康，就可以選擇當季盛產的蔬菜、水果來吃。搭配不同的吃法，也可以變出多樣化的選擇來吃。這樣也可以變的...
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吃當季盛產，最好
2020.01.01更新
中山工商 啊民 (0)
我覺得吃當季盛產的食物有幾個好處,當季的蔬菜一定比你在其他時間吃到的還要好吃，重點是當季的食物才會比較便宜，如果要省錢的話可以看看當季有什麼好吃又便宜的蔬菜來選購，有的時候不是吃當季的蔬菜就會比較貴而且不會比當季的還要好吃，如果可以的話盡量購買當地的蔬果或是農產品，這樣不僅能環保還可以支持當地的農民真是一舉兩得，有的時候外觀醜醜的蔬菜也是可以吃的不一定要選擇外觀很漂亮的蔬菜，而且外觀醜醜的蔬菜會賣得比較便宜，現代的人吃的東西都是高油高鹽平常應該多攝取一些高纖維的食物，幫助腸胃蠕動這樣就會營養均衡一些，少吃肉多吃點蔬菜對身體真的比較好，平常攝取的蔬菜量應該為一個拳頭的大小這樣會比較OK一點...
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電子書-吃當季盛產，最好！
2020.01.01更新
中山工商 高雄人民的救星 (0)
這本書我覺得非常不錯，可以從內容中得知當季盛產的蔬菜還有水果，我是一個喜歡自己種蔬菜水果的人，但有時都不知道當季種什麼會比較好，但閱讀完之後我對當季的蔬菜水果更了解了，例如我得知了春天盛產的蔬菜有辣椒、芹菜、萵苣、油菜、菠菜、香椿、春筍等。夏天有苦瓜、佛手瓜、南瓜、山蘇、地瓜葉、竹筍、茄子。秋天有秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、藕、大蔥等。冬天有芥菜、葵年菜、萵苣、花椰菜、大白菜。這本書裡蔬菜水果的圖片對我來說其實並不輸雜誌裡的圖片，非常精細且高清。希望更多喜歡種菜的同好可以也一起來閱讀這本書。我自己本身也比較喜歡吃在地的蔬菜水果，其實台灣本地的蔬菜水果好吃的程度也不輸國外的蔬菜水果，食用...
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電子書-吃當季盛產，最好！
2020.01.01更新
中山工商 羊羊 (0)
我覺得吃當季盛產的東西最好，每個季節都有不同的東西，氣候也有所不同，盛產出來的水果或菜，味道也會有所不同，雖然我不懂什麼季節盛產什麼水果，但是還是回去做研究，在台灣吃自己當季的水果就不用一直要吃海外的，就不用還要用飛機載，不然就是用船，吃自己國家的不是很好嗎？說不定自己栽種的比國外的還要好吃也說不定呦！在台灣春、夏、秋、冬四個季節，都有不同好吃的水果或菜，也可以拿去做不同的料理，發揮自己的特色，也可以做出跟別人不一樣又有趣的料理，現在的人，好像都覺得國外的產品比自己的國家還要好，也有可能，但是這樣就失去意義了阿~要懂得自己去發覺那個東西的美好，而不只是看著它的外表而說不好，說不定你沒發掘...
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電子書—吃當季盛產，最好！
2019.11.03更新
中山工商 ꧁煞氣a施老꧂ (0)
這本書介紹了好多春夏秋冬當季的食材，還有附料理建議，圖片還很精美好看，看到就想流口水(✪ω✪)/，書裡的內容介紹地很詳細，料理的步驟、食材的運用、作者的小故事阿…等等的，食材要選當季才會比較好吃，比較便宜，不用太過度的調味就很好吃了，非常棒~但是吃歸吃，吃太多也是會有負面影響的，要正常飲食，不要因為ta功效很多就一直吃，適量就好，在這書裡面，作者介紹了很多道菜餚的做法，讓我們也可以跟著一起動手做，人們會受季節改變，想吃的東西也會不同，在夏天就會想吃清涼一點的，在冬天就會想吃燒熱一點的。食材可不是想要就有的，有時不是當季的產量就會很少買不到又很貴，是當季的產量就一大堆特別便宜又好吃~作者的...
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吃當季盛產，最好!
2019.08.15更新
中山工商 瑋勛 (1)
吃當季盛產的食物或是水果最好，因為可以減少運輸工具所製造出來的空氣污染，因為如果你不吃當季盛產的水果，你肯定就要吃非當季盛產的蔬菜或是水果、你也有可能也會吃到國外進口的蔬菜或是水果，因為你吃非當季盛產的水果，你會用比較高的價格買到，反之，你如果吃當季盛產的蔬菜或是水果你就可以用比較便宜的價格買到，而且你吃當季盛產的水果會對你有什麼壞處嗎?假如你的答案是沒有 那你為什麼不要吃呢?而且你如果堅持一定要吃國外或者是非當季盛產的蔬菜或者是水果 你可以考慮一下吃當地盛產的蔬果會比較好。你有沒有常聽到人家說吃當季的水果最好 因為如果有過剩的情況你也可以幫忙解決 不是嗎?當季盛產的也不是比較新鮮又比...
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讀書心得
2019.03.31更新
同德高中 張宇呈 (2)
我們在吃東西的時候常常都會挑當季不管是蔬菜還是水果也好，因為這樣他的外觀、形狀、甜度、口感都會呈現最好狀態，而且我本身是讀餐飲科的我們在課上上一些理論課時老師有講到如果再當季買當季食材不但便宜品質很好，做出來的東西很會很好吃，我還知道春天盛產的蔬菜有辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、油菜、菠菜、香椿、春筍等。夏天有辣椒、絲瓜、苦瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、捲心菜、茄子。秋天有秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、胡蘿蔔、藕、大蔥、豆角、黃瓜。冬天有芥菜、葵年菜、萵苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麥菜、菜心。這些...
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吃當季盛產，最好！
2019.03.22更新
中山工商 妍妍 (1)
當季的盛產的東西要當季吃，因為吃當季的食物不但可以愛護地球，也可以減少掉車子的運送，因為有一句話說從產地到餐桌的距離要越短越好。假如：你所需要的菜或是你所需要的雞肉就自己養雞，不但可以減少運送到餐廳所需的距離，也可以保護我們這個地球。如果大家所需要的食物都自己去種，不但新鮮又健康這樣不是一舉兩得嗎？所以大家要少吃進口的食物，因為有可能你所吃的食物不是當季所盛產的，還有一個原因是你吃進口的食物，食物要經過飛機或者是海運才運送過來的，這樣不但排放過多的二氧化碳也會對這個地球造成不好的影響。食用在地、是一個很環保又愛護地球的一件事情。【吃當地，食當季】的一件簡單的事，不但可以減少溫室氣體，對環...
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