書籍簡介
吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開
飲食 吳寶春 楊惠君 黃曉玫 遠流 出版日期：2014/10/01
世界麵包冠軍師傅 吳寶春首度完整呈現一身絕學 8大類、34道麵包，包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等 900餘張照片，解說詳盡 … more
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