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書籍簡介

臺灣舌頭:臺灣味道三部曲之三(限量親筆簽名版)

飲食生活 焦桐 二魚文化 出版日期:2013/05/25

  全書46篇文章寫下這些美味的故事--臺灣啤酒、鹹湯圓、地瓜粥、蔭豉蚵仔、菜脯蛋、薑絲大腸、紅糟燒肉、梅干扣肉、封肉、爆肉、鴨賞、櫻桃鴨、萬巒豬腳、文山包種茶、木瓜牛奶、貢糖……,味蕾與食物的文化脈… more

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