書籍簡介
中餐烹調丙級必勝精選2019
考試用書 潘宏基 三藝文化 出版日期：2019/01/16
詳盡圖說製作流程，證照考試必備用書 ☑ 全書架構明確 包含考前、應試的各式須知、術科解析示範、學科試題測試 ☑ 配方精準確實 材料、作法精確詳實，作法詳盡卻不繁瑣 ☑ 圖文並… more
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