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書籍簡介

女給時代:1930年代臺灣的珈琲店文化

人文史地 廖怡錚 東村出版 出版日期:2012/08/29

摩登時代的戀愛養成遊戲花小錢就能享受曖昧氛圍,還能吃點豆腐1930年代台灣,是充滿桃色刺激的女給時代!   女給,日文「女給仕」的略稱,女性服務員之意。   1930年代,台灣在日本四十年的統治下,已… more

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  • 遊走於情感和現實的邊緣人物

    2016.08.28更新

    和平高中 半吊子 (1)

    本書主要介紹自日治時期傳入的「珈琲店」及其店內特有的服務,也就是女給。而珈琲店和咖啡店是完全不同性質的經營模式,珈琲店提供模擬的戀愛服務及酒菜,店中的女給是重心所在。女給就是女性服務員,年紀多為14-25歲,如果已婚就必須取得丈夫的同意,特別的是,女給的薪資不是老闆給的,而是顧客的小費,而且更奇特的是,客人的酒菜、菸、清理費用都是女給負責買單,店家只要坐收酒菜錢和提供場地就行。 客人從女給獲取滿足感,女給則得到三塊左右的小費。但這種戀愛體驗是走在鋼絲上般危險,女給和顧客間常發生工作外關係,也就是更進一步的交,往。於是社會問題產生了,女給和客人私奔、自殺,已婚的顧客家庭更因此破碎。 在現今...

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