書籍簡介
宋朝的四季餐桌：復刻60多道時令美饌，還原千年前家常滋味
飲食 初邱 涯涯 積木文化 出版日期：2025/06/28
宋朝人的四季三餐怎麼吃？ 一個時代的味道到底怎樣沉澱，如何重現？ 從古籍鉤沉歲時宋食，12個月60多道菜餚 400多幅全彩照片，直觀烹調細節 ◇ 怎樣根據楊萬里《詠酥》這首詩製成「宋… more
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