書籍簡介
非凡可頌的匠心技術與工法解析:前所未見的無私教學與極細解說
飲食 相良一公 邱婉婷 邦聯文化 出版日期:2025/09/16
系統性解析一枚成功可頌背後的科學與技術, 擁有本書,你將掌握每一個細節與技巧, 突破所有技術瓶頸,征服烘焙的極限挑戰。 從科學原理到實作技巧,是你邁向完美可頌的終極武器! 一枚讓人驚艷的… more
0 0
- 星級
-
{{article.subject}}
{{article.create_time | date "%Y.%m.%d"}}更新
{{article.member.school.name}} {{article.member.nickname}} {{article.member.is_teacher}} {{getStar(article)}}
{{article.content | truncate 300 '...'}}
{{article.like_count | currency "" 0 }} {{article.collect_count | currency "" 0 }}
目前沒有文章

