我的食物地圖

人文社科 張蕙芬 天下文化 出版日期：2018/12/05

　　生活在台灣真幸福，我們的島嶼一年四季氣候溫暖，每一季都有應時的蔬菜水果，加上四面環海，海產豐富多樣，真的是名副其實的美食天堂。 　　每一口食物得來不易，是無數農民流下汗水灌溉耕耘，是無數漁民與大… more

1 1

• 我要投稿
• 我要收藏

這本書前面是先按照季節排出了魚類、蔬菜。到了書的尾巴後就開始到了補充緩解，例如牛肉豬肉鴨肉、和台灣有盛產的一些蘑菇，調味料。台灣的豬肉也不是簡簡單單介紹的，它有介紹不同的朱總是在什麼時候被傳到台灣或者是台灣本土的，也有說他的產地在哪裡。牛肉也一樣，還有說不同的鳥種在時代更換的過程中本來是幫忙耕地的牛可能變成我們現在餐桌上在食用牛。