搜尋的關鍵字：黃作炎，搜尋結果共 12 筆
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波波四國：蕭邦、啤酒、奇士勞斯基
黃作炎， 遠景， 出版日期：2023-03-30
旅行，就黃作炎而言，是一種閱讀，一種生活態度。他從旅行中，來閱讀人、閱讀事物、閱讀不同的歷史和文化。COVID-19 肆虐全球三年多，沒有出團旅行，鎖在國內，他神遊曾經去過的地方，依舊寫著他的電影旅行…
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我的中東電影旅行：伊朗、土耳其、希臘
黃作炎， 遠景， 出版日期：2018-01-19
旅行是身體的移動，更是心靈的遊走 黃作炎睽違六年旅行新作：《我的中東電影旅行──伊朗、土耳其、希臘》，再度跟著電影的視角走出戶外，寫下一場場壯遊的經歷，從影像跳入現場，再從現場帶回文字，串聯出屬於…
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走讀俄羅斯：8大必遊景點x10部經典電影，令人藝遊未盡的鐵道深度之旅
黃作炎， 出色文化， 出版日期：2019-12-05
※ 第一本結合電影、文學與鐵道的俄羅斯旅遊書 ※ 循《安娜卡列尼娜》足跡，一睹如宮殿般華麗的聖彼得堡地鐵。莫斯科最古老的凱旋門，等同於《戰爭與和平》波瀾壯闊的歷史。到歷時百年的馬林斯基劇院，觀賞和…
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光影北歐：跟著電影去旅行
黃作炎， 聯合文學， 出版日期：2021-05-24
影癡必備的北歐旅遊指南 讓歐遊達人帶你進入電影大師的視界 享譽全球的導演英格瑪柏格曼、拉斯馮提爾、洛伊安德森、他們如何在鏡頭的運轉中，呈現不一樣的北歐?擅長在旅行導讀中代入電影的黃作炎，以他的生花…
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書寫基隆：港都薩克斯風
黃作炎， 遠景， 出版日期：2023-12-08
基隆地勢多丘陵而少平地，特殊的地理位置，使得她成為昔日的軍事要地。基隆被基隆火山群及五指山山脈環繞，假日踏青登山客來到情人湖、大武崙砲台、大武崙山步道，見到古蹟砲台、軍營門牆等遺跡，總讓人流連忘返。 …
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陸海空‧綠白藍 我的時空旅行
黃作炎， 遠景， 出版日期：2022-04-13
近十年來，黃作炎在地中海沿岸、中東、東歐遊走。曾走過：伊朗、土耳其、希臘、東歐(維也納、布拉格)、波羅的海(愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛)、波蘭、北歐(芬蘭、瑞典、挪威、丹麥)、北非摩洛哥、肯亞，蒙古國…
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料理科學：大廚說不出的美味祕密，150個最有趣的烹飪現象與原理
羅伯特．沃克， 采實文化， 出版日期：2015-12-03
美國匹茲堡大學榮譽化學教授.最受歡迎的美食專欄作家 ★「愛因斯坦系列」熱銷全球、授權超過20種語言★ {大廚說不出的美味祕密} 「神奇的燉煮法」、「美味高湯熬煮法」、「完美醬汁製作」…… 150個最…
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摩洛哥古城沙漠聖羅蘭：跟著達人黃作炎的電影旅行
黃作炎， 布克文化， 出版日期：2019-01-25
「明明是一片陌生大地，卻似前世回憶的鄉愁在呼喚!」 北非阿拉伯之國，摩洛哥 一個令人驚奇連連的國度。 一杯杯摩式的薄荷茶，一盞盞塔津鍋， 一盤盤飛塔泡芙，一顆顆椰棗， 總讓人回味不已…… 摩洛哥的點點…
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